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春节是中国最高大的传统节日，家家户户王人会准备丰盛的食物。联系词每年的春节，餐桌上老是一场 “盛宴” 与 “剩宴” 的较量。从大除夜饭的剩菜剩饭炒股配资平台_配资股票官网行情，到多样腊味、糕点、坚果等，家里雪柜和保藏室通通被塞得满满当当。面临这些适口的“甜密包袱”，许多东谈主堕入了两难：扔了醉心，毕竟是用心准备的年货；留着又操心放坏了吃坏肚子，新闻里 “吃剩菜进 ICU” 的案例让东谈主心多余悸。
春节时分应该怎样存放食物呢？哪些食物最佳不要剩？怎样复热剩饭菜？这份指南帮你一次搞明晰。
年货分类分区存放
1.有些食物毋庸放雪柜
当今家家户户王人有雪柜，但并不是扫数食物王人合适放雪柜。而况春节食物多，雪柜还可能放不下，因此有些食物不错毋庸放雪柜，把位置腾出来让给更需要的食物。
这几种食物不错毋庸放在雪柜里：
第一、干制食物。像饼干、肉松、果干、肉干、奶粉还有咖啡之类的干成品王人不需要放雪柜，因为它们的水分含量很低，微生物无法衍生，放在雪柜里反而容易受潮生霉。
第二，腌制糖制食物。像糖果、蜂蜜、咸菜等食物，它们的糖简略盐的浓度很高，水分含量很少，微生物无法衍生。
第三，巧克力。巧克力放雪柜容易长白霜，诚然莫得安全问题，但影响品相和口感。
2.这些食物这么放
蔬菜尤其是多样绿叶类的蔬菜，最佳不要囤太多。在储存时要戒备炒股配资平台_配资股票官网行情，绿叶类蔬菜用厨房纸巾包起来，放进保鲜袋里，将袋口扎紧，放入雪柜冷藏，摈弃时不要太迫临雪柜内壁，幸免冻伤，最多放 3~5 天，尽快吃掉。
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