
春节是中国最高大的传统节日,家家户户王人会准备丰盛的食物。联系词每年的春节,餐桌上老是一场 “盛宴” 与 “剩宴” 的较量。从大除夜饭的剩菜剩饭炒股配资平台_配资股票官网行情,到多样腊味、糕点、坚果等,家里雪柜和保藏室通通被塞得满满当当。面临这些适口的“甜密包袱”,许多东谈主堕入了两难:扔了醉心,毕竟是用心准备的年货;留着又操心放坏了吃坏肚子,新闻里 “吃剩菜进 ICU” 的案例让东谈主心多余悸。
春节时分应该怎样存放食物呢?哪些食物最佳不要剩?怎样复热剩饭菜?这份指南帮你一次搞明晰。
年货分类分区存放
1.有些食物毋庸放雪柜
当今家家户户王人有雪柜,但并不是扫数食物王人合适放雪柜。而况春节食物多,雪柜还可能放不下,因此有些食物不错毋庸放雪柜,把位置腾出来让给更需要的食物。
这几种食物不错毋庸放在雪柜里:
第一、干制食物。像饼干、肉松、果干、肉干、奶粉还有咖啡之类的干成品王人不需要放雪柜,因为它们的水分含量很低,微生物无法衍生,放在雪柜里反而容易受潮生霉。
第二,腌制糖制食物。像糖果、蜂蜜、咸菜等食物,它们的糖简略盐的浓度很高,水分含量很少,微生物无法衍生。
第三,巧克力。巧克力放雪柜容易长白霜,诚然莫得安全问题,但影响品相和口感。
2.这些食物这么放
蔬菜尤其是多样绿叶类的蔬菜,最佳不要囤太多。在储存时要戒备炒股配资平台_配资股票官网行情,绿叶类蔬菜用厨房纸巾包起来,放进保鲜袋里,将袋口扎紧,放入雪柜冷藏,摈弃时不要太迫临雪柜内壁,幸免冻伤,最多放 3~5 天,尽快吃掉。
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